Características
- EN LÍNEA, AUTOGESTIVO
- SE PUEDE TOMAR EN CUALQUIER MOMENTO
- DURACIÓN: 25 HORAS
- HORARIO: FLEXIBLE, ASINCRÓNICO
- SE OTORGA MICROCREDENCIAL
Objetivo
Fortalecer la capacidad del profesional en nutrición integrando la analítica de datos en la toma de decisiones clínicas, académicas o de gestión alimentaria, mediante el uso de herramientas digitales, indicadores nutricionales y evidencia científica cuantitativa.
Audiencia
Profesionales de la salud, o profesionales nteresados en el análisis de datos
Requisitos Previos
Conocimientos básicos de nutrición, evaluación nutricional y manejo general de información dietética. Se recomienda familiaridad básica con el uso de herramientas digitales y hojas de cálculo para el manejo de datos.
Contenido del curso
Modulo 1
Introducción a la nutrición basada en datos
Modulo 2
Fundamentos de manejo y calidad de datos
Modulo 3
Análisis descriptivo e interpretación de indicadores
Modulo 4
Visualización y comunicación de datos nutricionales
Modulo 5
Aplicaciones prácticas de la nutrición basada en datos
Certificaciones de calidad
Esta Microcredencial de la Universidad de Celaya se imparte en modalidad autogestiva 100% en línea, permitiendo que cada participante avance a su propio ritmo y de acuerdo con su disponibilidad.
El curso está integrado por módulos breves y especializados enfocados en el desarrollo de conocimientos y habilidades prácticas para comprender, diseñar e implementar estrategias creativas en entornos digitales. A través de contenidos, actividades y evaluaciones disponibles en una plataforma virtual, las y los participantes fortalecerán competencias aplicables en contextos profesionales reales.
Cuando la Microcredencial contemple el desarrollo de un proyecto, las y los participantes recibirán retroalimentación académica para acompañar su proceso de aprendizaje y mejora.
Al concluir satisfactoriamente las actividades y evaluaciones correspondientes, se otorgará una microcredencial digital emitida por la Universidad de Celaya.
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